Il giorno della lentezza!? Maddai…
Genova-Roma-Genova senza neanche l’ombra di un panino, per dire
12 Marzo 2010 (2)
12 Marzo 2010 (1)
A mani nude: una meno di cento
molto forte ma incredibilmente meno vicino
The Scarlet Brothers
alzati che si sta alzando la canzone popolare se c’è qualcosa da capire ancora…
Technorati 
IceRocket 
del.icio.us 
Archive for settembre, 2006
La sbira (ovvero l’ultimo desiderio)
lunedì, settembre 11th, 2006Riprendo la ricetta della sbira dal libro “Ricette di osterie e genti di Liguria” di Slow food, è una ricetta caduta nel dimenticatoio, trascurata, quasi ignorata, rimane una ricetta particolare e gustosa. Il suo nome deriva dai suoi abituali consumatori ma non è da trascurare il ricorso alla parola sbiro che in dialetto genovese significa gaglioffo, miserabile quindi cibo da povero.È una zuppa appetitosa e assai nutriente, ideale per l’inverno che ci brucia “naturalmente” le chilocalorie corporee. Quando a [...]