Commenti a: voglia di tenerezza http://www.fiordisale.it/2007/10/17/voglia-di-tenerezza/ Schiamazzi grafomani attorno ai fornelli Mon, 06 Feb 2012 18:53:52 +0100 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Di: fiordisale http://www.fiordisale.it/2007/10/17/voglia-di-tenerezza/#comment-1251 fiordisale Wed, 05 Mar 2008 15:52:39 +0000 http://www.fiordisale.it/?p=65#comment-1251 ora che mi ci fai pensare, un mio amico, per agevolare la forma a cupola, e quindi obbligare le creme in quel senso, mette delle gallette (biscotti secchi)io non le ho messe e le mie creme sono rimaste abbastanza orizzontali, anzichè curve ora che mi ci fai pensare, un mio amico, per agevolare la forma a cupola, e quindi obbligare le creme in quel senso, mette delle gallette (biscotti secchi)io non le ho messe e le mie creme sono rimaste abbastanza orizzontali, anzichè curve

]]> Di: fiordisale http://www.fiordisale.it/2007/10/17/voglia-di-tenerezza/#comment-1249 fiordisale Wed, 05 Mar 2008 15:48:16 +0000 http://www.fiordisale.it/?p=65#comment-1249 <strong>adina </strong>io ho preso la ricetta classica, per farla più scura basta aggiungere alla metà crema, un cucchiaio in più di cacao, anche se la loro a me sembrava più una ganache, non la ricetta tradizionale... mmm non so, la provo con più cacao e ti so dire. ti sconsiglio di sostituire il Rhum con altro, io una volta l'ho fatto (perchè ero senza rhum)e mica ne sono rimasta soddisfatta. è molto molto veloce da fare, io uso persino i resti dei panettoni (quelli senza canditi, mi pare si chiamino pandolci) e dopo pasqua un po' di colomba avanza sempre... adina io ho preso la ricetta classica, per farla più scura basta aggiungere alla metà crema, un cucchiaio in più di cacao, anche se la loro a me sembrava più una ganache, non la ricetta tradizionale… mmm non so, la provo con più cacao e ti so dire.
ti sconsiglio di sostituire il Rhum con altro, io una volta l’ho fatto (perchè ero senza rhum)e mica ne sono rimasta soddisfatta. è molto molto veloce da fare, io uso persino i resti dei panettoni (quelli senza canditi, mi pare si chiamino pandolci) e dopo pasqua un po’ di colomba avanza sempre…

]]> Di: adina http://www.fiordisale.it/2007/10/17/voglia-di-tenerezza/#comment-1248 adina Wed, 05 Mar 2008 15:41:02 +0000 http://www.fiordisale.it/?p=65#comment-1248 eccolaaa!!! devo provare, mi ispira assai! anche se non assomiglia molto a quella della rina... quella aveva una delle creme più scure... però la tua è molto più bellina!!! :-) eccolaaa!!! devo provare, mi ispira assai! anche se non assomiglia molto a quella della rina… quella aveva una delle creme più scure… però la tua è molto più bellina!!! :-)

]]> Di: architettino http://www.fiordisale.it/2007/10/17/voglia-di-tenerezza/#comment-17 architettino Thu, 18 Oct 2007 16:08:55 +0000 http://www.fiordisale.it/?p=65#comment-17 mi scordavo... piesseicsipsilon: che vuol dire "scianca"???? mi scordavo…

piesseicsipsilon: che vuol dire “scianca”????

]]> Di: architettino http://www.fiordisale.it/2007/10/17/voglia-di-tenerezza/#comment-16 architettino Thu, 18 Oct 2007 16:07:41 +0000 http://www.fiordisale.it/?p=65#comment-16 Che bello! ora si chiacchera anche di qua!! ;-) e sono contento che tu provi la mia (presumo quella di ricotta... o no?) Io ho un libro sui dolci scritto da una americana... ci sono delle foto commoventi di torte a 2, 3, 4, piani, attico e superattico! hmmmmm! Per le faccine.... ma che plugin e plugin... usa le vecchie parentesi, due punti e punto e virgola... anzi, proviamo un pò: :-) ;-) :-( :-D :D 8-) ....... Che bello! ora si chiacchera anche di qua!! ;-)
e sono contento che tu provi la mia (presumo quella di ricotta… o no?) Io ho un libro sui dolci scritto da una americana… ci sono delle foto commoventi di torte a 2, 3, 4, piani, attico e superattico! hmmmmm!
Per le faccine…. ma che plugin e plugin… usa le vecchie parentesi, due punti e punto e virgola… anzi, proviamo un pò:
:-) ;-) :-( :-D :D 8-) …….

]]> Di: fiordisale http://www.fiordisale.it/2007/10/17/voglia-di-tenerezza/#comment-15 fiordisale Thu, 18 Oct 2007 15:40:17 +0000 http://www.fiordisale.it/?p=65#comment-15 Oh architettino, tu non ci crederai ma era un modesto modo per ringraziare proprio te, lo sai! io proverò a fare la tua, che mi ha stuzzicato assai. Comunque purio vado pazza per le torte farcite, potrei fare una cena solo di dolci, si lo so, non so contenermi, uffa! Ricordami di fare una scianca... questa so di vincerla di sicuro! piessenne ma come hai fatto a mettermi la faccina qua dentro? ma guarda tu questo quante ne sa! Oh architettino, tu non ci crederai ma era un modesto modo per ringraziare proprio te, lo sai!
io proverò a fare la tua, che mi ha stuzzicato assai. Comunque purio vado pazza per le torte farcite, potrei fare una cena solo di dolci, si lo so, non so contenermi, uffa! Ricordami di fare una scianca… questa so di vincerla di sicuro!

piessenne
ma come hai fatto a mettermi la faccina qua dentro? ma guarda tu questo quante ne sa!

]]> Di: architettino http://www.fiordisale.it/2007/10/17/voglia-di-tenerezza/#comment-14 architettino Thu, 18 Oct 2007 15:25:36 +0000 http://www.fiordisale.it/?p=65#comment-14 Non ho parole (e tu sai bene che è difficile...)!! Io vado letteralmente PAZZO per le torte farcite a strati con creme varie... graziegraziegraziegrazie della ricetta che provvederò quanto prima a realizzare... slurp!! :-) Non ho parole (e tu sai bene che è difficile…)!! Io vado letteralmente PAZZO per le torte farcite a strati con creme varie…
graziegraziegraziegrazie della ricetta che provvederò quanto prima a realizzare… slurp!!
:-)

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