mercoledì
19
dicembre
Achtung! Achtung! Achtung!
Come altri blogger mi appresto a chiedervi lo sforzo di aiutarmi a scegliere la ricetta dell’anno, perchè anche io ho raccolto l’invito di Zorra e Sandra, e credo che sia un’idea davvero carina. Però da sola l’è dura prendermi la responsabilità di una scelta, anche perchè, come dicono i grandi, la mia miglior ricetta devo ancora sfornarla…. ahahahah
Quindi vi chiedo aiuto per soddisfare (entro il 28 dicembre) la richiesta di Zorra e Sandra, il mio archivio ricette per tutto il 2007 lo trovate QUI.
Io ci ho provato ma non sono riuscita a prendere una decisione, quindi vi chiedo aiuto.
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c’è la focaccia al formaggio che è veramnte super, ma voto per questa carne all’arancia mooolto stuzzicosa, che cosi’ la preparo al marito carnivoro ;-)
Voto per il pandolce I e II parte: mi piacciono le storie a lieto (dolce) fine e più sono lunghe, più è bello scoprire il finale.
Ciao
Cara Fiore, secondo me le migliori sono il pandolce, la focaccia e la sacripantina… se non altro per la tua grande passione e amore per Genova e per la Liguria!!!! “facile” fare zuppette e stufatini (non me ne vogliano gli altri)… queste ricette sono storia, vita vissuta, di una città e di una cultura!!
Ti piace come motivazione??? ;-)
Macciao archiettino mi sei mancato un sacchissimo, se fossi un po’ più sadica ti obbligherei a commentare ogni singolo post che nel frattempo ti sei perso, che qua mica si scherza, si produce, accidenti!
ah prima che mi scordo, i prossimi giorni farò una variante alla Sacripantina, così giusto per provare. userò pandispagna e mascarpone, ma (presumibilmente a fine vacanze) la rifarò usando al posto del pandispagna i rimasugli dei pandolci, giusto per esercitarmi nel riciclo. tu ce dici?
Lenny okkey tu e architettino fate pendere la questione verso il pandolce.
ma dì la verità , mica sarete sadici, nè? Ci vuole un fracco per fare un pandolce come si deve!
Francesca ecco già mi trovo un po’ più d’accordo con te, anch’io sono indecisa tra la focaccia al formaggio e la carne all’arancia … vedremo, abbiamo ancora qualche giorno per decidere
La sacripantina con il pandolce credo possa essere forse la cosa che (per me) più si avvicina all’idea di Paradiso…. ti basta come commento???
e comunque io sono un gran fautore dell’arte del riciclo… o meglio, dell’avanzo!! Ma vuoi mettere come è la “francesina”? preparazione fiorentina, volgarmente detta “lesso rifatto”… avanzi di lesso ripassati in padella con pomodori e cipolla a go-go!!! Tre giorni per digerire il tutto… ma ne vale la pena!
architettino dai però tu sei poco obiettivo, visto che te lo sei pure pappato il pandolce! Cmq ste vacanze, nella serenità rivierasca, vedrò di registrare puntualmente ogni azzardo gastronomico che mi verrà in mente.