• Artèteca:a
  • Artèteca:Ciao Fiore, questa del bollito è una cosa che mi ha sempre intrigato, sarà...
  • Annies!:io invece, prima al mercatino e poi… al lavoro. Venerdì prossimo metto...
  • patrizia (melagranata):Ahahahah!! Stessa strada, stesso mare!! ;) C’ero anche io,...
  • fra:Sarebbe bellissimo avere una cosa simile qui a bologna, soprattutto considerando la...
  • artemisia:cara fiordisale, ho cercato di rispondere ai tuoi dubbi su 99colombe. chiedi,...
  • giagina:IN: i blogger gastronomici si mobilitano per l’Abruzzo dandosi appuntamento...
  • Giò:è davvero un’iniziativa bella e utile, proprio perchè come tu hai detto,...
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    Il pdf del concorso del Pesto 2008
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    Archive for gennaio 5th, 2008

    La Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte…

    sabato, gennaio 5th, 2008

    La Mescolanza o Misticanza a Genova è sinonimo di un misto di biscotti di varie forme. Sono biscotti piccolini, si utizzano perlopiù nella colazione o nella pausa pomeridiana del té. La tradizione dolciaria genovese annovera da sempre, ai primi posti, per l’originalità delle sue forme e soprattutto per l’indiscussa qualità, il pasticcino-biscotto chiamato Mescolanza. Fatto con ingredienti semplici, ma selezionati, risulta un prodotto gustoso, genuino e naturale.
    Io ho fatto qualche piccola variante alla ricetta originale e sono usciti fuori [...]