Commenti a: Lezioni americane

Di: Allegri ma non troppo | fiordisale

Allegri ma non troppo | fiordisale — Sun, 11 May 2008 22:31:11 +0000

[...] un passo indietro, e le ricordate le mie quasi memorabili Lezioni americane? Ecco ci risiamo. Perché comunque io, oramai lo sapete, sono una caparbia, e tant’è finché [...]

Di: mamma3

mamma3 — Tue, 01 Apr 2008 17:46:55 +0000

Hai preparato un sacco di delizie, ma mi fermo qui perchè trovo pane per i miei denti! Potrei guardare quella foto per ore immaginandone il gusto! Brava..ma non ho idee!!!Elga

Di: Elisa

Elisa — Tue, 01 Apr 2008 09:50:14 +0000

Che matta! Beh, sono contenta che con tanto poco ti abbia resa “leggera” e felice. Gongola pure ;)

In quanto alla tecnica, bisogna vedere pure che macchina/obiettivo hai. Cmq, si` le pareti arancioni + luce artificiale non rendono il compito facile. Con l’analogica in questi casi usavo filtri blu, mai provato con la digitale, ma penso sia la stessa cosa.

Di: fiordisale

fiordisale — Mon, 31 Mar 2008 20:58:20 +0000

stelladisale bè, cominciamo a vedere le tue, così so se orietarmi da quel lato o discostarmene!

Di: stelladisale

stelladisale — Mon, 31 Mar 2008 20:53:41 +0000

adesso quando ho voglia le posto neh, ma sono una cavolata banalissima, praticamente di quello che vuoi fare tu mi sa che hanno solo il buco :-)

Di: fiordisale

fiordisale — Mon, 31 Mar 2008 20:00:55 +0000

Elisa Mi ritengo un’assoluta neofita ignorantella. Vivo d’istinto più che per capacità. lo so e ne sono cosciente. Sulle foto con luce artificiale in ambienti disgraziati non immagini quanto ti capisca. Ci sono state mie foto che avrei amato tantissimo se solo ci fosse stata la luce giusta, e invece mi sono dovuta accontentare di quello ch’è venuto, ovvero un discreto compitino senza troppa emozione. Il ristorante di settimana scorsa poi, con quelle luci e le pareti rosse-arancio-giallo è stata un’impresa ardua assai. Anzi mi piacerebbe che qualcuno che ci chiappa per davvero mi mostrasse come si fanno le foto nel difficile :)))
Pur non essendo professionista (in ogni senso) la cosa buffa è che io una foto la vedo prima dello scatto, e semmai la delusione è quando lo scatto si discosta (troppo) da quello che già avevo in testa, non so se riesco a spiegarmi. Un po’ come quando mi divertivo con l’analogica a far le foto seduta sul sedile del passeggero e la macchina in corsa. Sono sempre rimasta strabiliata dai risultati davvero al di sopra dello sperabile, degli arcobaleni che manco ad occhio nudo sono così vivi e perfetti. Però te lo ripeto è solo fortuna, una volta ogni tanto capita anche a me:)
I tuoi complimenti, proprio perché li fa un occhio avezzo all’immagine sono più che graditi e già fatico a star seduta, sento ch sto lievitando, mò mi gaso per 3 giorni, anzi la faccio diventare il mio desktop :-D

Di: Elisa

Elisa — Mon, 31 Mar 2008 19:38:28 +0000

Fiordisale, ci credo, ci credo, eh :)
E cmq la postproduzione eccessiva non piace nemmeno a me, solo che se lavori in condizioni di luce sfavorevole, tipo luce artificiale di diverso calore, come succede solitamente nei ristoranti, senza l’attrezzatura adeguata, il fotoritocco puo’ migliorare.
Io figurati, vengo dalla scuola delle macchine analogiche e il risultato lo vedevo sempre e solo quando andavo a ritirare le foto (a colori); quelle in B/N me le sviluppavo da sola ti assicuro che in camera oscura si faceva un po’ quello che si fa oggi con il computer.
Concordo perfettamente sulle emozioni che puo’ darti un’alba boreale, inavvicinabili vero (io le definisco visioni divine), mentre in cibo e` alla portata di tutti e noi giochiamo con ricette e con foto, ma ti assicuro che chi e` un professionista sa bene cosa vuole ottenere.
Fortuna o bravura, a me questa tua foto piace moltissimo, la vedrei bene in un libro gourmand perche’, come ti dicevo, ti fa desiderare le ciambelline, ma trasmette anche il calore della casa in cui sono state preparate e te ne fa immaginare il profumo ;)

Di: fiordisale

fiordisale — Mon, 31 Mar 2008 19:27:30 +0000

Dolcezza ma grazie! sei sempre dolcissima :)))

Di: fiordisale

fiordisale — Mon, 31 Mar 2008 19:26:41 +0000

lenny ebè, non per niente sei un segno di fuoco (e perciò incostante) come me. Io vado avanti finchè non imapro a menadito una cosa, o cmq finchè il punto d’osservazione è a 360°, poi passo ad altro. Per questo non mi stufo mai e non saprei descrivere il concetto di noia, (e già so che siamo spiccicate) :)

Di: fiordisale

fiordisale — Mon, 31 Mar 2008 19:24:17 +0000

mariluna affare fatto! allora la prima che trova la ricetta col buco perfetto fa un chiamo all’altra :)))

Di: fiordisale

fiordisale — Mon, 31 Mar 2008 19:22:23 +0000

Elisa ma grazie! Però ti posso assicurare che non ho fatto assolutamente niente, solo uno scatto, il resto è merito della luce giusta. A proposito del fotoritocco però vorrei dire che a me non ispira molto, le volte che sono stata “costretta” a manipolare una foto l’ho ritenuto un personale fallimento. Per me le foto sono lo scatto così com’è venuto, l’unica manipolazione è il ridimensionamento per ovvi motivi. Se dovessi mai perdere tempo in maneggiamenti di ogni foto in ogni post per me sarebbe una palla sconfinata, sarebbero foto inespressive che non mi direbbero granchè e il piacere sarebbe ridotto a -70%. Preferisco una foto imperfetta ma che esprime qualcosa, piuttosto di una finta perfezione. Secondo me, perlomeno nel cibo, c’è qualcosa che va al di là dell’estetica, ed è questa specie di trasmissione emozionale sul possibile.
Basti pensare che di fronte ad una bellissima foto di un’alba boreale si ha un atteggiamento assai diverso, se capisci cosa intendo. Un qualunque cibo, fa venire le voglie che si possono realizzare, un alba boreale mica tanto, no?
Una foto è anche una questione di fortuna mi dico sempre, e vuoi che una giocherellona come me si priverebbe del divertimento di questa scommessa?
:-D

Di: fiordisale

fiordisale — Mon, 31 Mar 2008 19:08:53 +0000

geillis mi vengo a cercare la ricetta da te e la provo, o quantomeno ci ragiono, grazie!