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    Archive for gennaio, 2009

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    With God on our side (Con Dio dalla nostra parte)

    venerdì, gennaio 30th, 2009

    Questa foto viene direttamente da qua.

    Vabbè oggi due al posto di uno, chè mi sento ispirata ma sopratutto perché dovevo dimostrare le mie ragioni ad un miscredente-amico-mio su questa mappa territoriale. Il che coinciderà con la vincita di un aperitivo, tanto per alleggerire il discorso :-)
    Perché , diciamocelo, questa mappa fa davvero impressione, e vorrei ringraziare chi me l’ha inviata in mail, spingendomi ad approfondire l’argomento [grazie N.!].

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    Figli della medesima mesciùa

    venerdì, gennaio 30th, 2009

    Stavolta ho tradito la tradizionale mesciùa (*), la tipica zuppa ligure in tutte le sue interessanti varianti regionali, per questa saporita e buonissima zuppa toscana, del resto il ricettario regionale, comprato nei mesi scorsi, era davvero troppo ghiotto per lasciarlo inutilizzato!

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    Il lato dolce della vita

    giovedì, gennaio 29th, 2009

    La cosa divertente è che il libro risolutore di tutti i miei mugugni dubbiosi sul farro già ce l’avevo, ed è proprio in posizione favorevole alla mia postazione pc, ovvero ce l’ho davanti al naso ogni giorno, benedetta ragazza! Eppure niente, chissà com’è ma erano mesi che non lo prendevo in considerazione, e da qua si capisce che non è stato il massimo dei miei periodi prolifici :-(

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    La negazione del male e un paio di domande

    mercoledì, gennaio 28th, 2009

    Quello che è successo nei giorni scorsi, ha dello strabiliante, e siccome poi col tempo pure gli animi candidi come il mio un paio di domande se le fanno, tanto vale pigliare appunti. Per i pochissimi che si fossero persi la questione, sintetizzo dicendo che la chiesa Cattolica nella persona del suo Maximo rappresentante ha riammesso i seguaci di Marcel Lefebvre, a suo tempo scomunicati perché oppositori delle riforme apportate dal Concilio Vaticano II.

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    Un cuore in inverno

    martedì, gennaio 27th, 2009

    Ieri, quasi per caso mi sono accorta di avere il cuore in inverno, è stata una folgorazione, non so com’è potuto accadere, non so se le battute di questo governo hanno un ruolo in questo groviglio di pensieri che mi si ingarbugliano dentro senza trovare la strada per uscire. Non lo so, davvero. Ma adesso che finalmente ho capito cos’è che non va, ho qualche possibilità in più per riacchiapparmi la mia eterna primavera, nel frattempo meglio impegnarsi in cucina, [...]

    Il deserto dei Tartari e l’esercito del male

    lunedì, gennaio 26th, 2009

    La notizia più o meno è questa : l’esercito del male sta insidiando le belle donne che vivono tutte assieme nel deserto dei tartari, lasciando perdere prede molto più comode ma pure molto più cozze, e tutti noi sappiamo che l’esercito del male predilige solo femmine piacenti, anzi belle. Quindi il nostro sovrano e imperatore sposterà l’esercito del bene ed attraverso una lotteria stabilirà a quale donna toccherà in sorte essere protetta, perché, conti alla mano, le belle sarebbero in [...]

    Si però certe volte l’emozione la voce ce l’ha forte e chiara:-)

    mercoledì, gennaio 21st, 2009

    No tranquilli, non mi faccio pigliare dall’invidia per l’oceano di persone che sono andate incontro festose al loro presidente nuovo di zecca, che noi, modestamente, di piazze (gremite) e di balconi abbiamo già dato. Anzi a pensarci bene, immaginando quando qualche nostalgico stia rodendo nel confronto tra i due-milioni-due di persone e le piccole folle destrorse nostrane, sto godendo mica poco. Vabbè, si dai, mi accontento di poco.
    Faccio questo post un po’ perché volevo mostravi la nuova immagine del mio [...]

    Gnocco di Chef ;-)

    mercoledì, gennaio 21st, 2009

    Ci sono ricette che colpiscono al primo colpo, al di là dell’impatto visivo. Colpisce la semplicità, la facilità di reperire gli ingredienti, la sensazione che chiunque possa essere in grado di cimentarsi. Questa è una delle più belle caratteristiche di uno chef, e questo signor chef è veramente una persona splendida, in grado di spiegare in maniera sobria, o meglio, traducendo passaggi apparentemente complicati, in azioni semplici, qualunque preparazione. Ho fatto moltissime sue ricette, adoro la sua essenzialità, la sua [...]

    Vuoti a rendere

    martedì, gennaio 20th, 2009

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    Migliaia di italiani si sono ritrovati in mano una patacca. Una carta azzurra, di plastica, con il retro magnetico, il numero, il logo giallo e rosso della Mastercard. Belle, eccome. E di valore: si stima costi almeno 50 centesimi l’una, più 1 euro per la ricarica bimestrale, più il 2 per cento per le spese del circuito bancario. Uno scherzetto da 8 milioni e 500mila di euro, a pieno regime. Una lotteria per il mezzo milione di italiani che, soltanto [...]

    «Working on a dream» la globalizzazione della speranza?

    lunedì, gennaio 19th, 2009

    Cominciamo subito con un po’ di musica giusta, perché se la speranza trova gambe per andare avanti è sempre una grande conquista, tanto grande da mitigare la delusione di accettare l’idea che quelle gambe non ci appartengono. O no? Finalmente di ritorno. era ora direte, però ho approfittato della piccola pausa per ricominciare a sistemare le cosette che si erano scassate :-))

    Il post del ritorno è tutto dedicato ad un giorno in cui tutto il mondo guarderà con grande speranza, [...]

    La lacunosa negligenza

    giovedì, gennaio 15th, 2009

    Subito dopo aver fatto l’articolo sulla Cima mi sono resa conto che non ho mai fatto post su pietanze di carne di tradizione genovese (mi pare esclusa la sbira), quasi come se a Genova non ne mangiassimo (ahem…) Bè no ecco diciamo un paio di cose, e ovviamente valgono per me, non per tutti i genovesi :-PP

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    Quel che resta di Faber

    mercoledì, gennaio 14th, 2009

    A convincermi a fare un nuovo post è stato un articolo di Aldo Grasso, noto critico televisivo. Un articolo dal retrogusto amaro e che comunque mi spinge a fare qualche considerazione.

    Francamente è pure uno scritto contraddittorio, perché da una parte da del aulico kitsch sociale alla trasmissione, ma nel contempo apprezza gli interventi e gli intervenuti, tutti rigorosamente dal vivo, e fa l’ode alla Dory nazionale. Quindi in realtà, signor Grasso, qual’era il suo messaggio nascosto? No per capire eh, [...]

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