Il giorno della lentezza!? Maddai…
Genova-Roma-Genova senza neanche l’ombra di un panino, per dire
12 Marzo 2010 (2)
12 Marzo 2010 (1)
A mani nude: una meno di cento
molto forte ma incredibilmente meno vicino
The Scarlet Brothers
alzati che si sta alzando la canzone popolare se c’è qualcosa da capire ancora…
Technorati 
IceRocket 
del.icio.us 
Archive for maggio, 2009
« Previous EntriesPuò darsi ch’io non sappia cosa dico… ovvero colazioni dell’altro mondo.
venerdì, maggio 29th, 2009
Belli vero? Bè si, stavolta mi è andata di lusso, dai. Dico così perché prossimamente vi farò vedere un altro esperimento, diciamo, non così bello, ma questa è un’altra storia, avremo tempo :-)
Questa ricetta è di Michel Roux, il suo libro, secondo me, è uno dei meglio riusciti in materia di impasti et affini, tra le sue pagine ci si perde tra frolle e sfoglie, ad esempio ho imparato che ci sono un’infinità di variazioni sul tema. Che poi uno [...]
Nella società psichedelica in preda ad allucinazioni collettive, può accadere di tutto
giovedì, maggio 28th, 2009
In realtà col termine psichedelico non intendo gli allegri fasci luminosi colorati, lampeggianti e in movimento che in genere, nelle discoteche (o sale delle feste), sono collegati con un impianto sonoro in accompagnamento visivo al ritmo della musica per avere un effetto globale colorato, vivace ed eccitante. Nonono intendo proprio una dilatazione della coscienza generalizzata. Intendo manifestare una concreta preoccupazione alla crescente disinibizione comportamentale, perlopiù in campo politico, che fa pure sospettare delle allucinazioni, avete presente, si, il concetto di [...]
Strizzando l’occhio all’oriente (bè quasi dai…)
mercoledì, maggio 27th, 2009
Finalmente la stagione per qualche piatto un po’ più sfizioso è arrivata, poi uno dice perchè si ama così tanto la primavera e l’estate, per forza! Basta davvero poco, un pugno d’ingredienti, a volte pure meno, qualche minuto e vengono fuori sti piattini che ogni volta, pur nelle loro diversità, risultano buoni davvero. Nello specifico ho usato un pugno di acciughe fresche, ma si può usare un qualunque pesce, preferibilmente azzurro (ne godrà pure il portafogli). Questo post prosegue la [...]
Arriva una volta l’anno
martedì, maggio 26th, 2009
Poche parole, solo due.
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“Mr. Berlusconi, why don’t you answer the press?” giusto per fare il punto
lunedì, maggio 25th, 2009
In questo bellissimo e completissimo articolo di Repubblica si fa un sunto di come all’estero di percepisca la vicenda (fintamente) privata di Berlusconi. Le informazioni, le testimonianze e le analisi che sono emerse negli ultimi giorni avrebbero indotto chiunque a fare qualche passo, a togliersi da questo pantano affollato da Lolite&sospetti. Chessò, ad esempio, uno che non aveva nulla da nascondere, avrebbe potuto tranquillamente rispondere al paese attraverso le famose dieci domande di Giuseppe D’Avanzo. Al contrario avendo qualcosina di [...]
Al di là della notte chissà cosa c’è
lunedì, maggio 25th, 2009
Si sa che il lunedì non è mai una buona giornata, si parte fuori giri, con l’accumulo di stanchezza di un intero fine settimana vissuto fino all’ultimo secondo, che a dirla così sembrerebbe una barzelletta, e invece no! Per dire, nel week-end non riesco a dormire più di 2-3 ore a notte, perché le cose da fare e a cui, assolutamente no, non voglio rinunciare, sono sempre troppe. Qua dovrei aprire un intero capitolo sull’antica arte della rinuncia, e fosse [...]
Approssimato per difetto
venerdì, maggio 22nd, 2009
Il guaio è che sono innamorata secca, che quando lo avvicino mi cadono tutti i denti falsi, i parafulmini e i fulmini. Per forza c’è tensione. Per forza dopo solo un’ora che stiamo assieme mi viene mal di testa. Con lui è tornata la mia imbecille strategia sentimentale ovvero l’incapacità di stare troppo a lungo con quelli fatti come lui. Basta una settimana, a volte una sola notte, per sentirmi soffocata, ficcata in un barattolo amoroso, insofferente, a volte con [...]
S.O.S. Single: il piatto unico che ti salva la serata
giovedì, maggio 21st, 2009
Comincio subito con la sorpresa, ricordate il lonzino di Filippo? Ecco non sta scritto da nessuna parte che bisogna farci solo i panini et affini, ad esempio guardate qua come l’ho usato.
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Il cavaliere irato
mercoledì, maggio 20th, 2009
«Che cosa è successo per cui gli italiani mantengono Berlusconi al potere?» gli è stato chiesto. «Non è successo nulla, gli italiani sono fatti così», ha risposto Eco. «Prima appoggiarono il fascismo. Poi lo abbandonarono quando già c’era un milione di cittadini morti. Poi abbiamo avuto 50 anni di democrazia cristiana, e ora si vota una persona che racconta barzellette e si comporta come un caudillo»
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Post lunghi e ben distesi
martedì, maggio 19th, 2009
Per disegnare l’attuale situazione italica Gilioli scrive: “Dopo Borrelli, l’Economist, i comboniani, Enzo Biagi, il Tg3, Luttazzi, l’Annunziata, Scalfari, l’Unione europea, Zaccheroni, i valdesi, il New York Times e Carla Bruni, adesso anche l’Onu è comunista”. Oddio, siamo realisti, al peggio non c’è fine, già mi aspetto che tranpò qualcuno dia del sovversivo comunista pure alla croce rossa che, visto il nome, comunista lo deve essere senz’altro. Però la cosa che vorrei fare in questa manciata di righe, è raccontarvi [...]
Un dolce, purché sia
martedì, maggio 19th, 2009
Per riuscire a dire tutte le cose che mi piacerebbe condividere ci vorrebbero giornate da 240 ore, ma essendo che missà che non si può, cerchiamo di condensare in poche righe il pensiero essenziale :-)
Intanto, giusto per sottolineare la distanza che il governo ha con il mio dattorno, quest’ultimo fine settimana sono stata la Fiera Equa, un appuntamento imperdibile o imperdibile per tutti coloro che amano l’incontro e lo scambio con popoli diversi. A dire la verità mi sono pure [...]
Continuiamo così, facciamoci del male
lunedì, maggio 18th, 2009
Volenti o nolenti non si riesce a non fare un parallelismo storico con altri accadimenti di un passato neanche troppo remoto per quanto questo sia davvero scomodo. Poco più di trentadue anni fa, il 17 febbraio del 1977, il segretario generale della Cgil, Luciano Lama, venne contestato violentemente in piazza, all’interno dell’università la Sapienza di Roma. Fu l’inizio della fine, l’inizio di una stagione di sangue che ancora oggi ci costringe a definire il ‘77 un “anno terribile”. Una [...]
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