Il giorno della lentezza!? Maddai…
Genova-Roma-Genova senza neanche l’ombra di un panino, per dire
12 Marzo 2010 (2)
12 Marzo 2010 (1)
A mani nude: una meno di cento
molto forte ma incredibilmente meno vicino
The Scarlet Brothers
alzati che si sta alzando la canzone popolare se c’è qualcosa da capire ancora…
Technorati 
IceRocket 
del.icio.us 
Archive for novembre, 2009
« Previous EntriesC’é past@ per te!
lunedì, novembre 30th, 2009
Tento di mettermi a pari coi vari contest in giro, abbiate pazienza, mannaggia al tempo.
Comincio dal più facile (per me), non foss’altro per il fatto che la pasta, o meglio la past@ come scrivono Giovanna e Lydia, la mangio abbastanza spesso, specialmente negli ultimi tempi e ogni volta è un’avventura interessante giocando via via sui tempi sempre più stretti o sull’abbinamento dei diversi ingredienti.
Quindi partecipate al contest è davvero carino, basta poco, la pastasciutta del lunedì o quella della domenica [...]
Wasabi a colazione
lunedì, novembre 30th, 2009
Nei giorni scorsi sono andata al (quasi) nuovo ristorante giapponese in centro, a mezza via tra la Fiera di Genova e la stazione Brignole, in pratica una vera manna.
Lo hanno inaugurato qualche settimana fa ma non avevo ancora avuto il tempo di andare a verificare di persona le opinioni favorevoli delle mie amiche, quindi ho approfittato dell’arrivo di un amico e sono andata a testarlo, armata di macchinetta. Ah ecco, a proposito, ringrazio la squisita cortesia del proprietario che mi [...]
“macaia, scimmia di luce e di follia, Africa, sonno, nausea, fantasia.”
venerdì, novembre 27th, 2009
Non so voi, ma a me sto tempo balzano comincia a starmi sui nervi! No, dico, almeno ci fosse un po’ di vento, un po’ di freddo. E invece no, si sta appollaiati sui 20 gradi (più o meno fissi) e con la macaia appiccicata addosso. Non serve assolutamente raccontarsi che comunque la macaia ha un’antica storia con questa città, tant’è che qualcuno l’ha pure infilata dentro a qualche canzone (la citazione più famosa sta nel titolo) il fatto sta [...]
Las Trece Rosas Rojas
mercoledì, novembre 25th, 2009
Tiro fuori questo post dimenticato e anche un po’ pieno di polvere, perchè mi pare proprio il giorno giusto per parlarne, più o meno un appuntamento fisso.
Il film, ovviamente, non credo sia ancora in circolazione, in Italia è uscito ad Agosto, però credo sia noleggiatile e vale davvero la pena spenderci un paio d’ore. La storia è a una distanza siderale e proietta a ben 70 anni fa, nella Spagna neofranchista, quando le strategie del potere dittatoriale erano agli esordi [...]
Natale, è tempo di regali
martedì, novembre 24th, 2009
Qualche settimana fa ho avuto il piacere e il privilegio di essere selezionata, con altri blogger, da una rinomata azienda dolciaria per una degustazione dei suoi prodotti, nella fattispecie dei panettoni. Lì per lì ero perplessa perché non ho una buona opinione dei prodotti industriali, come ho sempre sostenuto, specialmente se di pasticceria industriale o semi-industriale. Però tant’è siccome non va mai bene arroccarsi sulle proprie convinzioni, ho assaggiato i panettoni che mi sono stati inviati da Loison (quasi tutti) [...]
mensa clandestina
martedì, novembre 24th, 2009
Uno degli effetti collaterali dei vari abusi di sostanze è di non aver chiaro cosa si dice e sopratutto degli effetti provocati. Ne deve sapere qualcosa il Ministro per l’Attuazione del programma di governo Gianfranco Rotondi, ospite del programma tv web ‘KlausCondicio’ che si è esibito in uno sproloquio, che ha, più o meno, ribadito anche alle agenzie di stampa. Lì per lì gli avrei risposto che un po’ di dieta a gente come lui e Calderoli, non può che [...]
Cake à l’orange amères et au gingembre
lunedì, novembre 23rd, 2009
Ultimamente mi è presa la mania per lo zenzero, mi ha preso così tanto che comincio a chiamarlo gingembre, alla francese e non è un caso perchè ho scoperto che in Francia viene inserito con nonchalance in svariate preparazioni, sia dolci che salate, quindi ho approfittato della mia recente gita per approfondire l’argomento. Lo zenzero è delizioso, addirittura anche solo a pronunciarne il nome, e non a caso è tra i preferiti anche dalle nostre blogger più brave :-)) La [...]
Originali si nasce (falsi si diventa)
venerdì, novembre 20th, 2009
Qualche giorno fa, in evidente ritardo, ho scoperto un bellissimo contest di Genny, de Alcibocommestibile, per me era pressapoco un dovere morale partecipare. Come ricorderete lo scorso anno ho avuto il mio bel daffare per difendere (perlomeno sulla carta e con i scarsi mezzi a mia disposizione) i prodotti tipici del territorio e le relative ricette.
Per questo motivo l’immagine di copertina è la dop ch’è essa stessa un vero e proprio concentrato di dop, praticamente un simbolo sia della regione [...]
risotto, pomodori e funghi (senza pomodoro e a pensarci bene pure i funghi scarseggiano)
mercoledì, novembre 18th, 2009
Della serie falsi d’autore e pure per rilassare chi si trova a fare inviti con l’ottimistica promessa di piatti irrisolvibili. Insomma si da il caso che qualche giorno fa ho accettato il solito autoinvito di amici che chiedevano appunto il risotto ai funghi (eddaiii! con tutti quelli che avete trovato! – era il leit motiv) perciò, nonostante i tempi abbastanza stretti mi sono resa disponibile. Salvo poi arrivare a casa e rendermi conto che i funghi freschi erano in congelatore [...]
Vieni, c’è una strada nel bosco, il suo nome conosco, vuoi conoscerlo tu?
martedì, novembre 17th, 2009
Sempre in tema di buoni propositi, giusto per dimostrare di aver capito l’antifona, oggi vi parlerò, anche attraverso qualche foto, di un posto veramente bello, a pochi chilometri da Genova, e a guardare le immagini non si direbbe davvero.
Questa gita, alla Badia di Tiglieto, risale a qualche settimana fa, in quello spazio temporale fantastico ch’è dato dall’estate finita e da un inverno non ancora arrivato, anzi ne approfitto per buttare giù qualche riga che potrebbe essere utile a chi volesse [...]
con le migliori intenzioni ;-)
lunedì, novembre 16th, 2009
Il tempo è fetente e sistemando il mio archivio di foto mi sono resa conto che nelle ultime settimane ho ritardato la pubblicazione di articoli non rinviabili. Quindi, anche se con un po’ di ritardo, rimedio subito e userò questa settimana per mettermi in pari (vabbè aho, almeno parto con le migliori intenzioni ;-)) Nel caso di questa ricetta, ad esempio, non so quanto riuscirò ad essere d’aiuto, visto che coi funghi siamo agli sgoccioli, però prendiamo un po’ la [...]
The color Purple [ovvero frattaglie di stagione]
venerdì, novembre 13th, 2009
Non è soltanto il ricordo del bel film, anche se di sti tempi, in Italia, dovrebbero renderne la visione obbligatoria anche a parecchi politici, è proprio una questione cromatica. Non ci sta niente da fare, a me la melanzana piace. Mi pace per il colore ancora prima che per il gusto. Mi piace in ogni senso, starei ore ad osservarne le sfumature che cambiano, a mano a mano che i raggi del sole ne lambiscono la delicata superficie. É (proprio) [...]
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