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Monthly Archives: novembre 2009

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C’é past@ per te!

Pubblicato il lunedì 30 novembre 2009 da fiordisale
paccheri_pesc_s008

Tento di mettermi a pari coi vari contest in giro, abbiate pazienza, mannaggia al tempo.
Comincio dal più facile (per me), non foss’altro per il fatto che la pasta, o meglio la past@ come scrivono Giovanna e Lydia, la mangio abbastanza spesso, specialmente negli ultimi tempi e ogni volta è un’avventura [...]

Pubblicato in Robe per condire, pesce, primi piatti | Tag garofalo, Gragnano, paccheri, pasta, pesci, posta la p@st@ | 4 Comments

Wasabi a colazione

Pubblicato il lunedì 30 novembre 2009 da fiordisale
giappo_000

Nei giorni scorsi sono andata al (quasi) nuovo ristorante giapponese in centro, a mezza via tra la Fiera di Genova e la stazione Brignole, in pratica una vera manna.

Lo hanno inaugurato qualche settimana fa ma non avevo ancora avuto il tempo di andare a verificare di persona le opinioni favorevoli [...]

Pubblicato in ristoranti et affini | Tag pingusto, ristorante giapponese, ristoranti, wasabi | 8 Comments

“macaia, scimmia di luce e di follia, Africa, sonno, nausea, fantasia.”

Pubblicato il venerdì 27 novembre 2009 da fiordisale
agnello_pro_04

Non so voi, ma a me sto tempo balzano comincia a starmi sui nervi! No, dico, almeno ci fosse un po’ di vento, un po’ di freddo. E invece no, si sta appollaiati sui 20 gradi (più o meno fissi) e con la macaia appiccicata addosso. Non serve assolutamente raccontarsi  [...]

Pubblicato in briciole amare, carne | Tag agnello, arrosto, carne, colletta alimentare, finanziaria, marsala, Reynaud, sociale | 3 Comments

Las Trece Rosas Rojas

Pubblicato il mercoledì 25 novembre 2009 da fiordisale
la-locandina-di-le-13-rose_0

Tiro fuori questo post dimenticato e anche un po’ pieno di polvere, perchè mi pare proprio il giorno giusto per parlarne, più o meno un appuntamento fisso.

Il film, ovviamente, non credo sia ancora in circolazione, in Italia è uscito ad Agosto, però credo sia noleggiatile e vale davvero la pena [...]

Pubblicato in briciole amare, film | Tag 8 Marzo, Diritti umani, donne, film, le 13 rose, violenza sulle donne | 7 Comments

Natale, è tempo di regali

Pubblicato il martedì 24 novembre 2009 da fiordisale
natale09-loison

Qualche settimana fa ho avuto il piacere e il privilegio di essere selezionata, con altri blogger, da una rinomata azienda dolciaria per una degustazione dei suoi prodotti, nella fattispecie dei panettoni. Lì per lì ero perplessa perché non ho una buona opinione dei prodotti industriali, come ho sempre sostenuto, specialmente [...]

Pubblicato in concorsi | Tag concorsi, loison, Natale, pandöçe, panettone | 52 Comments

mensa clandestina

Pubblicato il martedì 24 novembre 2009 da fiordisale
repubblica_23_11_09

Uno degli effetti collaterali dei vari abusi di sostanze è di non aver chiaro cosa si dice e sopratutto degli effetti provocati. Ne deve sapere qualcosa il Ministro per l’Attuazione del programma di governo Gianfranco Rotondi, ospite del programma tv web ‘KlausCondicio’ che si è esibito in uno sproloquio, che [...]

Pubblicato in politica, risate | Tag mensa, pausa pranzo, pdl, politica, rotondi | 6 Comments

Cake à l’orange amères et au gingembre

Pubblicato il lunedì 23 novembre 2009 da fiordisale
tortini-aranceamare-zenz_01

Ultimamente mi è presa la mania per lo zenzero, mi ha preso così tanto che comincio a chiamarlo gingembre, alla francese e non è un caso perchè ho scoperto che in Francia viene inserito con nonchalance in svariate preparazioni, sia dolci che salate, quindi ho approfittato della mia recente gita [...]

Pubblicato in cake dolci, merende golose | Tag arance, cake, Cake à l'orange amères et au gingembre, minicake, zenzero | 13 Comments

Originali si nasce (falsi si diventa)

Pubblicato il venerdì 20 novembre 2009 da fiordisale
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Qualche giorno fa, in evidente ritardo, ho scoperto un bellissimo contest di Genny, de Alcibocommestibile, per me era pressapoco un dovere morale partecipare. Come ricorderete lo scorso anno ho avuto il mio bel daffare per difendere (perlomeno sulla carta e con i scarsi mezzi a mia disposizione) i prodotti tipici [...]

Pubblicato in Robe Slow | Tag aglio di vessalico, amaretti di sassello, basilico, doc, dop, igp, igt, pasqualina, slow food, zucchina di albenga | 18 Comments

risotto, pomodori e funghi (senza pomodoro e a pensarci bene pure i funghi scarseggiano)

Pubblicato il mercoledì 18 novembre 2009 da fiordisale
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Della serie falsi d’autore e pure per rilassare chi si trova a fare inviti con l’ottimistica promessa di piatti irrisolvibili. Insomma si da il caso che qualche giorno fa ho accettato il solito autoinvito di amici che chiedevano appunto il risotto ai funghi (eddaiii! con tutti quelli che avete trovato! [...]

Pubblicato in Genova e robe limitrofe, riso, tecniche di sopravvivenza | Tag funghi, pasta e riso, pomodoro, riso | 10 Comments

Vieni, c’è una strada nel bosco, il suo nome conosco, vuoi conoscerlo tu?

Pubblicato il martedì 17 novembre 2009 da fiordisale
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Sempre in tema di buoni propositi, giusto per dimostrare di aver capito l’antifona, oggi vi parlerò, anche attraverso qualche foto, di un posto veramente bello, a pochi chilometri da Genova, e a guardare le immagini non si direbbe davvero.
Questa gita, alla Badia di Tiglieto, risale a qualche settimana fa, in [...]

Pubblicato in girovagando | Tag Abbazia di Santa Maria della Croce, badia di tiglieto, cistercensi, frati frappisti, gite golose, liguria, tiglieto | 15 Comments

con le migliori intenzioni ;-)

Pubblicato il lunedì 16 novembre 2009 da fiordisale
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Il tempo è fetente e sistemando il mio archivio di foto mi sono resa conto che nelle ultime settimane ho ritardato la pubblicazione di articoli non rinviabili. Quindi, anche se con un po’ di ritardo, rimedio subito e userò questa settimana per mettermi in pari (vabbè aho, almeno parto con [...]

Pubblicato in conserve | Tag conserve, funghi, funghi sott'olio | 12 Comments

The color Purple [ovvero frattaglie di stagione]

Pubblicato il venerdì 13 novembre 2009 da fiordisale
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Non è soltanto il ricordo del bel film, anche se di sti tempi, in Italia, dovrebbero renderne la visione obbligatoria anche a parecchi politici, è proprio una questione cromatica. Non ci sta niente da fare, a me la melanzana piace. Mi pace per il colore ancora prima che per il [...]

Pubblicato in pranzo, primi piatti, verdura & legumi | Tag Donna Hay, melanzana, pasta, sempliciessenziali, verdure, viola | 8 Comments

È una pazzia, una pazzia giuridica e, prima che giuridica, logica e morale [...]

Pubblicato il mercoledì 11 novembre 2009 da fiordisale
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Il titolo è preso direttamente dallo stralcio di un intervento che Emma Bonino fece in senato nella seduta n. 249 del 31/07/2009, l’ho scelto perché credo racchiuda in pieno il senso di quello che penso sulla nuova (scandalosa) legge appena pubblicata sulla gazzetta ufficiale (anche se ci stanno facendo qualche [...]

Pubblicato in indignazione, politica | Tag Art.15 DL 135/09, pdl, politica, privatizzazione acqua | Lascia un commento

La vita di un puntuale è un inferno di solitudini immeritate

Pubblicato il mercoledì 11 novembre 2009 da fiordisale
sbrisoline_00

Partiamo subito col titolo, bè, è diventato prepotentemente il mio motto anni fa e se penso che inizialmente avevo pure delle pregiudiziali a leggere Benni mi scappa da ridere. Per fortuna la curiosità supera sempre qualunque altra convinzione (e menomale, dai!)

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Pubblicato in Robe d'Autore, tea-time, tortini | Tag dolcetti, golosi di salute, luca montersino, tea-time | 17 Comments

La quadratura del cerchio

Pubblicato il martedì 10 novembre 2009 da fiordisale
arrosto_polenta_zola_03

Così è successo che l’altra sera sono tornata a casa in piena euforia cucinesca, da film, appunto. Perciò mi sono avventata sul frigo per cercare qualcosa che appagasse questo desiderio. L’obiettivo era trovare una ricetta in american style, ovvero che l’elaborazione non andasse oltre i venti minuti, mezz’ora massimo, come [...]

Pubblicato in carne, cena, polenta | Tag carne, Donna Hay, polenta, sempliciessenziali, vitello | 5 Comments
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