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    Archive for novembre 18th, 2009

    risotto, pomodori e funghi (senza pomodoro e a pensarci bene pure i funghi scarseggiano)

    mercoledì, novembre 18th, 2009

    Della serie falsi d’autore e pure per rilassare chi si trova a fare inviti con l’ottimistica promessa di piatti irrisolvibili. Insomma si da il caso che qualche giorno fa ho accettato il solito autoinvito di amici che chiedevano appunto il risotto ai funghi (eddaiii! con tutti quelli che avete trovato!era il leit motiv) perciò, nonostante i tempi abbastanza stretti mi sono resa disponibile. Salvo poi arrivare a casa e rendermi conto che i funghi freschi erano in congelatore [...]