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    Archive for dicembre 9th, 2009

    Millennium flop (articolo consigliato al solo pubblico adulto)

    mercoledì, dicembre 9th, 2009

    Ce lo hanno spacciato per l’inizio della nuova era del proletariato italiano. Hanno tentato di venderci la favoletta che era la risposta giusta a qualunque nostro male, presente e futuro. E invece a quanto pare non è esattamente così. Mi preme avvisare coloro che hanno lo stomaco debole che questo è il momento giusto per abbandonare la lettura di questo articolo, potrebbero avere come conseguenza il giramento di testa e non solo. Non sarò tenera, del resto perchè mai dovrei: [...]

    E se ci facessimo una birretta?

    mercoledì, dicembre 9th, 2009

    Proprio riprendendo in mano il libro della birra del grande Ernst Knam, mi sono resa conto che non ho pubblicato molte ricette sul tema, forse un paio, incluso quel favoloso brasato per il quale gli amici fanno la coda e non smettono, mannaggia, che io sarei pure una a cui piace variare ;-)

    Perciò corro velocissimamente ai ripari e pubblico una delle ricette del libro che a suo tempo mi appassionarono parecchio. É una ricetta veloce, gustosissima e fa pure la [...]