Monthly Archives: maggio 2010
non è mai troppo tardi
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forse i meccanismi non sono uguali per tutti, specie per partiti con macchine lente e gestite da lenti, ma mi compiaccio di cuore che anche il Partito Democratico si sia unito (in forma attiva) alla protesta di tutti noi, per una libera circolazione di notizie e idee. Presidio questo pomeriggio 31 [...] |
alla ricerca della tellina perduta
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In realtà avrei dovuto e potuto pubblicare un altro post, di una gitarella nei dintorni che magari vedrete a breve, però questo articolo mi ha completamente bloccato, rivoluzionandomi le intenzioni. |
una ricetta al centopercento
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Questa ricetta mi sta diventando un tormentone, poi capirete il perchè, vi basti sapere che è la seconda volta che la faccio e non mi convince ancora. Alla prima avevo sostituito il latticello con normale latte e avevo pure intenzionalmente omesso di mettere la generosa spennellata di burro sulle fettine [...] |
come può uno scoglio arginare il mare?
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Alla fine si rientra sempre all’ovile e se va avanti di sto passo sto governo all’ovile mi ci terrà fino a cent’anni, ma è questo è un altro discorso, non distraiamoci. Ho fatto a tempo di fare una capatina al mercato e al solito non ho saputo resistere alle acciughe. [...] |
cuore nero
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Dovrei ricordarmi, durante l’anno, di evitare di pubblicare (proprio) tutte le ricette al cioccolato che sperimento, perlomeno quelle che mi sono piaciute di più, perchè rischio sempre di arrivare a questa ricorrenza con le idee migliori già bruciate. Allora mi sforzo di cercare tra le ricette che più hanno appassionato [...] |
far finta di essere sani
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Un altro paio di cose belle di questi giorni è la rilettura di qualche libro cucinifero che non aprivo da un po’ ed è stato come riscoprirli, una sensazione strana. Persino talune ricette, poco appariscenti e ad effetto, già fatte, mi sono sembrate diverse. Sarà stato sicuramente la lettura [...] |
la seconda volta non si scorda mai
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Prima di parlare dell’oggetto anzi del soggetto fotografato, vorrei dirvi che sono moderatamente inferocita. Il sole è arrivato davvero, è da febbraio che l’aspettavo, che poi io sarei pure una paziente, ma non si sa come quest’anno siè fatto desiderare un po’ anche in una terra dal clima mite come [...] |
A parte questo, va tutto bene :-))
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Come sia possibile farsi venire la bronchite a metà maggio, non lo so davvero, fatto sta che da ieri ho i bronchi completamente squarciati dalla tosse ed ad ogni attacco parrebbe che se ne vogliano uscire dal loro sito naturale. Tranquilli, non do la colpa a nessuno, né al tempo [...] |
via dei giustiniani, prima tappa
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L’altra sera sono tornata in una delle trattorie preferite dai genovesi (e non solo), sta nel cuore del cuore della città vecchia, appena oltre i limiti di palazzo Ducale, una piacevole tappa nello shopping del sabato e il luogo ideale per le adunanze amicali della sera. All’ingresso c’è un cartello che [...] |
tra la rava e la fava
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Di mia nonna ebbi a parlarne, seppur superficialmente, in questo post, e forse pure in altri, ma mi ci vorrebbe tutta la vita o almeno una generosa manciata di anni per parlare dell’avventuroso vissuto di mia nonna. Le sono stata legata da un’assidua frequentazione, visto che, anche se frammentariamente, ha [...] |
Attrazione fatale
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Tra tutte le robe conchigliose, i fasolari, sono forse quelli che compro meno ed amo di più, buffo nè? Forse dipenderà anche dalla pigrizia perchè, diversamente dalle cozze o dalle vongole, dopo l’apertura bisogna fare un ulteriore passaggio per ammorbidire la parte rossa del mollusco come spiegano bene qua (andare [...] |
per chi suona la campagna
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Anche se non sembra è primavera, quindi incurante del freddo continuo a scorazzare qua e là, perchè, sappiatelo, ci sono dei momenti che c’è veramente freddo. Nei miei giri mi porto appresso il mio bel cestino da picnic semi-nuovo (o semi-usato se preferite). Il fatto è che se aspetto ancora [...] |
negra come una paella :-)
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di Paelle in giro se ne vedono tante ed uno dei motivi è ch’è uno di quei piatti ch’è l’essenza stessa dello stare insieme in compagnia. Per le foto vi beccate quelle super veloci che sono riuscita a fare, con gli ospiti su per le scale. Avevo pure l’ansia tremors, [...] |
C’è del marcio in Danimarca
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Una delle cose più irritanti e fastidiose degli ultimi anni è la completa assenza di sinapsi neuronale nel cittadino medio, solo così si può spiegare l’apatia che ci attornia. Non saprei dire se questo difettuccio si sia aggravato con l’avvento di internet e l’assunzione di dispacci Ansa a tutte le [...] |
Irish Cream nella crostata del gaudente
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Ecco lo sapevo, adesso direte che mi do all’alcol per la tristezza ma voglio tranquillizzarvi, la (cattiva) politica e i terremoti finanziari mi rendono rabbiosa, mica triste :-P La cosa divertente è che avevo questa bottiglia da anni ma non l’avevo neanche aperta, va a capire le donne :-) Anzi [...] |
