Per questo articolo, quasi in stereo con k-zero, ho deciso di usare lo stesso ingrediente, così, giusto per divertirmi, ovviamente ho diversificato l’uso, però l’occasione era più unica che rara, e non volevo farmela scappare, il primo vero post operativo di k-zero, doveva per forza coincidere con gli ingredienti di [...]

La Trattoria MuVara è un blog che seguo da un sacco di anni, forse dai lontani esordi, poi si sa le mille e mille cose accumulate, le crisi di rigetto e quant’altro mi hanno fatto diradare le visite, perché io (come tanti altri) mica faccio la blogger di professione (a [...]

Bè si ecco, in realtà non è colpa mia se non è Marzo, o meglio se il Marzo appena passato ha coinciso col freddo di Novembre e via dicendo. Perciò ho deciso di mettere indietro il mio orologio biodinamico e (sappiativillo) e mi sono settata su Marzo, ecco! Oltretutto [...]

Quando il caldo si fa sentire, non ci sta niente da fare, non c’è davvero niente di può confortante di un bel piatto unico, magari proprio un’insalata di pasta. Le insalate di pasta sono tra i piatti più gustosi dell’estate, semplici da preparare, dando spazio alla propria creatività. Poi  non [...]

Comincio subito con la sorpresa, ricordate il lonzino di Filippo? Ecco non sta scritto da nessuna parte che bisogna farci solo i panini et affini, ad esempio guardate qua come l’ho usato.

La ricetta è una passeggiata, nel senso che uno manco si renderà conto di preparare cena. Se proprio si [...]

Dopo una settimana (bè più o meno) di bagordi, bricolage, girandole e parole c’è bisogno di un po’ di silenzio, e se proprio non posso averlo… vorrei arrivare perlomeno ad attenuare un po’ i suoni attorno. Che poi non è vero, o è parzialmente vero, perchè ho le cuffiette con [...]

Quando ero piccola questo era un giorno triste e funesto, si tornava a scuola e in un botto finivano i giochi e le biricchinate in cortile, soppiantati da libri e quaderni, ci si impiegava più o meno un me setto per recuperarsi dallo sciock e riacchiappare il buonumore. Bisogna anche ammettere che [...]

Ho trovato questa ricetta veloce e gustosa, in un blog inglese, è una ricettina velocissima e a basso costo, la variazione rispetto alla ricetta originale consiste nella panatura che ho fatto con i semi di sesamo e devo dire che questo ha dato quella crosticina croccante che non mi è [...]