Category Archives: primi

affetti personali

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Per questo articolo, quasi in stereo con k-zero, ho deciso di usare lo stesso ingrediente, così, giusto per divertirmi, ovviamente ho diversificato l’uso, però l’occasione era più unica che rara, e non volevo farmela scappare, il primo vero post operativo di k-zero, doveva per forza coincidere con gli ingredienti di [...]

Pubblicato in merende golose, picnic, riso, Roba salata, Roba vegetariana, verdura & legumi | 6 Comments

La gallina coccodè spaventata in mezzo all’aia fra le vigne e i cavolfiori mi sfuggiva gaia

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Il detto “gallina vecchia fa buon brodo” fa proprio al caso nostro e siccome per questa settimana ho deciso di mettermi in pari con l’abbecedario culinario di Aiuolik eccomi pronta a parlarvi della lettera G, G come Gisella e come Gallina, appunto. Oddio il parallelismo non è dei più felici ma [...]

Pubblicato in carne, piatto unico, primi, roba fredda | 6 Comments

e resta sul tavolo un avanzo di magia…

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Che questa sarebbe stata una settimana campale avrei dovuto saperlo ma, come si suol dire, non si è mai preparati abbastanza. Diciamo a mia parziale discolpa che le poche frattaglie di libertà le ho dedicate alla politica e non sempre in modi e maniere propriamente urbani. E vi assicuro che [...]

Pubblicato in eventi, pesce, primi, verdura & legumi | 9 Comments

del futuro che cresce perché sono le sfumature a dare vita ai colori

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Quella appena passata è stata una delle settimane più rocambolesche che mi ricordi, insomma nient’affatto disimpegnata per capirci sia per quello che mi riguarda che per l’intero mondo: tra euroflora, capatine estemporanee da Eataly, giusto per pigliare confidenza con le varietà di mangimi (urca che buono!), il matrimonio (e la [...]

Pubblicato in riso, Roba vegetariana, verdura & legumi, WHB | 12 Comments

I ♥ Japanese food at home, già ve l’ho detto?

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La vita è fatta anche da invisibili ponti levatoi tra passato e futuro che quasi si rimane sorpresi dalle buffe convergenze. Ed è proprio una coincidenza (o quasi) che dallo scorso libro sulla cucina asiatica io mi ci sia buttata anima e corpo, sennonchè ad un certo punto ho inciampato su [...]

Pubblicato in primi | 12 Comments