Category Archives: ristoranti et affini

Rosso come il vino (più o meno)

Piccolo inciso di fatti miei (vabbé si fa per dire :-) come avrete intuito, ero in semi-vacanza, essì pure io delle volte! Ho approfittato di uno degli ultimi ponti per i prossimi dodici mesi e non ditemi che non siete andati a sbirciare il calendario vacanziero del prossimo anno  e […]

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Può la pizza più buona di Genova costare (solo) 5 euro? Da Paolo, in via Bari, si.

Qualche settimana fa sul blog del papero più famoso d’Italia si è scatenata un’interessantissima discussione attorno al valore del piacere, se non ricordo male. In verità non fu la mano del papero a scrivere il post, ma quella di Maurizio Cortese, e vi assicuro che Maurizio cortese lo è davvero, […]

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Un gastroastronauta in scuderia

Quest’estate, oramai lo avrete capito fin troppo, ho cucinato poco e quel poco pure male, apposta mi sono data anima e corpo (sopratutto corpo) alla cucina cruda, diciamocelo senza troppi fronzoli, il gomito e la sconquassata spalla non mi hanno dato tregua, ovviamente coniugo al passato per pura scaramanzia, anche […]

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Attenti al lupo! Attenti al lupo!

Comincio con una premessa, forse pure due, collegandomi al post di ieri ci sono interessanti novità e sviluppi sulla falsa riga delle stesse idiote modalità italiche di risolvere i problemi. In pratica per farla breve c’è stata una deroga per cui la Liguria ha salvato la paranza e la farinata […]

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via dei giustiniani, prima tappa

L’altra sera sono tornata in una delle trattorie preferite dai genovesi (e non solo), sta nel cuore del cuore della città vecchia, appena oltre i limiti di palazzo Ducale, una piacevole tappa nello shopping del sabato e il luogo ideale per le adunanze amicali della sera.

All’ingresso c’è un cartello che […]

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il liberale, se non ora, quando?

Per gioco, casualità ed ironia il giorno della Liberazione ho pranzato dal Liberale, storica trattoria dei genovesi del secolo scorso. Il nome giusto nella giornata adatta, no?

A questo punto penserete che da queste parti siamo un po’ fissati e che nominare una trattoria alla liberazione non sarebbe il massimo, perlomeno […]

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