Category Archives: carne

fronte del porco ;-)

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Bisognerebbe andare al cinema più spesso, è un perfetto antidoto all’anestetizzante mediocrità televisiva, senza scordare che i soldi che avrebbero dovuto servire alla cultura sono andati tutti a puttane, ahem, non voleva essere un modo di dire :-) Immaginando di avere le potenzialità, economiche e creative, di fare un film, [...]

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tranquilla patatina, il maiale s’avvicina

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Che al maiale piacesse la patatina, in realtà, non si può neanche dire che sia una novità, anzi mia nonna sosteneva che la patatina è la morte sua (oggi sappiamo che le nonne talvolta mentono per addolcirci la pillola) perciò, chiusa nell’intimità della mia cucina ho voluto assistere di persona [...]

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last minute cook

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I problemi quotidiani di ogni persona, pare ridicolo a dirsi, si riducono sempre (e spesso solo) a cosa mettere a tavola per cena, buffa sta cosa. La stragrande maggioranza di gente a pranzo è in giro e nel caso, il pranzo sta diventando sempre di più l’equivalente di uno spuntino, [...]

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nel blu dipinto di blu

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Giorni pigri ed affollati d’impegni ed eventi, quest’ultimi sono così aggrovigliati gli uni agli altri che mi riesce persino difficile farvene partecipi, come sempre. La scorsa settimana è stata densa di manifestazioni e si è chiusa con lo sciopero generale contro la manovra finanziaria, credo che abbia coinvolto solo le [...]

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il dado è tratto, sono legittimamente impedita pure io

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Siccome oggi mi sento un po’ impedita, anzi: legittimamente impedita, mi sono organizzata una ricetta in stile apolide. Si perchè il riso è giapponese, come pure la sua cottura nell’acqua e soia, le erbe aromatiche sono genovesi, e i bocconcini, lasciati apposta un po’ più grossi della norma, sono la [...]

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