Category Archives: Robe tipiche
Il palato è, per così dire, l’evoluzione biologica di un aroma
 |
Quando ho visto la montagna di pacchetti alla coop sottocasa, quasi non ci volevo credere, avevo finalmente l’opportunità di poter assaggiare la famosa roveja,me ne avevano parlato presentandomela come la carne dei vegetariani. Va da se che non sempre è facile trovare i prodotti che si vorrebbe assaggiare. Eppure ne [...] |
In netto anticipo (più o meno)
 |
stavolta frego il mio perenne ritardo su tutto e pubblico in anticipo :-)) Vabbè, diciamola tutta non è una cosa voluta è successo che nel mentre ero a trafficare con la pitta ‘nchiusa mi sono cimentata con le Nepitelle, alzi la mano chi non sa cosa sono, del resto avevo [...] |
amore e suoi derivati
 |
A farmi decidere di sbrigarmi a fare ‘sto post sono stati i fatti degli ultimi giorni, perché ne ho sentite e lette tante ma pochissime vicine alla realtà , perlomeno quella conosco. La Calabria è la mia seconda patria, no credo non si possa dire Patria in questo caso, allora diciamo [...] |
Piccolo compendio gastronomico [ovvero le alici nel paese delle meraviglie]
 |
Bisogna che mi decida a fare sto post mi dicevo stamattina, tra il dentifricio e il caffè, magari non esattamente in quest’ordine ma vabbè, ci siamo capiti. Perché è già un po’ che sta lì a languire. Poi ahem, visto l’orario, possiamo intuire com’è andata a finire (o no?). Non [...] |
Una lunga storia d’amore
 |
Ultimamente capita che abbia meno voglia di concentrarmi sulle cose da fare, da dire, come se il caldo mi evaporasse i pensieri prima ancora che questi si delineassero sensatamente nella mia testa, ed è così che rinvio o evito di postare ricette insolite. Poi diciamo la verità questi sono giorni [...] |
