Category Archives: zucca

Questo blog non è (più) deformaggializzato

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Ed eccoci ad un’altra imbarazzante confessione, stavolta trattasi di formaggi e dintorni. Se vi dicessi che gli unici 3 formaggi che ho mangiato praticamente fin dopo il matrimonio sono stati (rigorosamente) calabresi, e stiamo parlando di burrata, caciotta e scamorza ad esempio? bè, a parte tutto non [...]

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giro del mondo in 80 zuppe

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Quest’anno è andata di lusso:-))  per Natale (e feste limitrofe)  ho ricevuto dei libri fantastici, uno più bello dell’altro, uno più interessante dell’altro, anzi la storia di questo libro è persino divertente, tanto vale strappare un sorriso dai! Dovete sapere che avevo deciso di auto-regalarmelo che ancora non era manco [...]

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Murta: Zucche, Tradizione e… Cultura del Territorio

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In ritardo, LO SO! La zucca ritardataria in questo caso sarei io non quel favoloso luogo d’altri tempi ch’è Murta ma, si sa, mica sempre le ciambelle vengono col buco e bisogna prendere, con un pizzico di positività, il bello e buono della vita, come se l’atto in se potesse, [...]

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Halloween in ritardo o carnevale in anticipo?

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Tutto si potrà dire di me, bè oddio con qualche piccolo limite eh, ma non che io sia una persona puntuale. E se qualcuno si azzardasse lo piglierei pure come una specie di insulto, tò! Anzi se proprio volessimo farci uno sprazzo di letteratura potrei dire che i puntuali sono [...]

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Io domani glielo dico che non l’amo più, gli confesso…

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L’idea non era neanche di farci un post, è una ricetta così semplice che magari mi farà guadagnare un sacco di pernacchie (pazienza, sopravviverò :-)) La questione è che ho fatto 3-scatti-3, giusto per provare la luce e quando ho scaricato le foto (altre foto) mi sono ritrovata davanti pure [...]

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Zucca bagnata, zucca fortunata

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Quest’anno, ahinoi, la Mostra della zucca di Murta è stata incalzata dalla pioggia, un vero peccato, però bisogna anche dire che i veri appassionati non si sono fatti intimorire ed hanno aspettato pazientemente qualche pausa tra gli scrosci, anzi addirittura ogni tanto è pure spuntato qualche raggio di sole solingo, [...]

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Il domani è già qua [ovvero guardo il mondo da un oblò]

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La foto me la sono fatta prestare direttamente dal sito ufficiale della patria delle zucche, era troppo carina e rassomigliante al tema principale di questa ventitreesima edizione per poterle resistere. Il primo appuntamento è per domani (già domani!!!) ed io sarò in prima fila come ogni anno, del resto oramai [...]

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lasagne integrali con porcini e crema di zucca

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Vabbè la prima cosa che mi viene da dire è che questo pezzetto di lasagna è superstite sulle due teglie che ho fatto, per la precisione l’ho fotografata il giorno dopo, difatti si vede ma ce la facciamo andare bene lo stesso che mica mi potevo mettere a rompere le [...]

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pe’ fa’ la vita meno amaraaaa

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Proprio di corsa, anzi di più! Però dopo aver saltato parecchie raccolte, un po’ per caso, un po’ per una disgraziata combinazione di concause, stavolta non mi faccio fregare e m’impunto per poter partecipare al concorso “Sottovetro” di Virginia de  Lo Spilucchino. Che poi sta cosa di arrivare sempre [...]

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Più veloce della luce

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No, stavolta non alludo al tempo della preparazione, anche se è abbastanza modesto, alludo proprio al tempo concessomi dal mio neurone superstite, prima che entri in stato vegetativo pure lui, ‘chè io ci sono entrata già da un po’ (oibò!). Riemergo da una dura battaglia tra me e un milione [...]

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