Category Archives: Drunch

l’antipanino vestito a festa

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Il problema è tutt’altro che banale: esistono alternative al classicissimo panino col salame da portare nei picnic improvvisati? Ebbene si, voglio tranquillizzarvi, esiste eccome, eccolo qua. Nella fattispecie questo è l’unico esemplare che (furbescamente) ho tenuto da parte per il post e foto di rito. Quello che colpisce in questa [...]

Pubblicato in Drunch, picnic, Roba salata, spizzichi&bocconi | 7 Comments

Cosa ne pensate di tre strudel al prezzo di uno?

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Per merito del genio gastronomico di sta fanciulla, sabato me la sono cavata onorevolmente, rispetto a lei ho ritoccato l’impasto e pure il ripieno. Poi, già che c’ero e, sopratutto per far fronte ad un’occasione speciale con un (bel) po’ di amici di cui non conoscevo perfettamente i gusti, ho [...]

Pubblicato in Drunch, verdura & legumi | 20 Comments

Paso doble in cucina!

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Il paso doble non è solo un bellissimo libro di Culicchia (appropò, l’ho detto che io a sto qua lo amo proprio?) ma è pure una bellissima danza, è un modo di essere, l’eterna storia di sfida con ciò che non riesce, in questo caso in cucina. É la riproduzione [...]

Pubblicato in aperitivo, Drunch, FingerFood | 20 Comments

Dai diamanti non nasce niente… ovvero la Regina dei Finger food

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Per la serie freschi di stampa mi sono appena accaparrata un piccolo e prezioso vademecum per tutti coloro che amano gli incontri mangerecci. Però tenete presente che i single amano gli spuntini-stuzzichini perché di fatto nella quotidianità hanno sostituito i pranzi in stile famiglia :-))) Eppoi offrono maggiore versatilità e [...]

Pubblicato in aperitivo, Drunch, FingerFood | 23 Comments

Un cuore in inverno

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Ieri, quasi per caso mi sono accorta di avere il cuore in inverno, è stata una folgorazione, non so com’è potuto accadere, non so se le battute di questo governo hanno un ruolo in questo groviglio di pensieri che mi si ingarbugliano dentro senza trovare la strada per uscire. Non [...]

Pubblicato in carne, Drunch, FingerFood | 8 Comments