Tag Archives: cake dolci
Il vizio assurdo
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Tutto ieri non ho sentito altro che lamentele e proclami su eventuali cambiamenti radicali. Radicali? In che senso? ‘mbo comunque per adeguarmi (ma anche no) ho pensato bene di ribadire quel paio di cose che mi pareva sano e giusto conservare e dare una piccola rinnovata al resto. Perciò mi [...] |
chiaroscuri
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Siccome, come accennavo al post precedente, sono tempi un po’ convulsi, pieni di Chiaroscuri, tanto che quasi non si riesce a stare dietro alle cronache che riportano dei mandati di cattura, di risate sguaiate nelle ore terremotate, degli abusi e di tutte quelle piccole e grandi cose che, se ignorate, [...] |
Ma il tamarindo, in definitiva chi lo conosce?
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Vabbè questa ve la devo raccontare dall’inprincipio perché è troppo ridicola per sembrare vera :-). Si da il caso che giorni fa, causa televisione invasa dai vari programmi di realitisciò et affini, che tra parentesi trovo al di là dell’indecenza, comunque proprio grazie a questa indecenza ho avuto l’occasione di [...] |
L’ultima domenica di settembre e la foto sbagliata
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Prima ancora di cominciare vorrei un attimo d’attenzione e la promessa, più o meno solenne -quelle fatte per bene, con la mano sul cuore, per capirci- che non vi metterete a ridere, dico davvero. Oltretutto non è per niente bello ridere delle disgrazie altrui, manco se queste facessero scompisciare, voglio [...] |
Perché la vita è un brivido che vola via, è tutt’un equilibrio sopra la follia….
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In Inghilterra lo chiamano Plumcake, in Francia Quatre quart e in Germania Sandkuchen, voi chiamatelo un po’ come vi pare, il risultato d’intenso benessere non cambia. La particolarità di questo dolce, nella ricetta originale che qui ho riprodotto pari pari, è di usare parti uguali di farina, burro e [...] |
