Tag Archives: Donna Hay
tutto quello che avreste voluto sapere sul cioccolato e non avete mai avuto il coraggio di chiedere
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I ♥ Japanese food at home, già ve l’ho detto?
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La vita è fatta anche da invisibili ponti levatoi tra passato e futuro che quasi si rimane sorpresi dalle buffe convergenze. Ed è proprio una coincidenza (o quasi) che dallo scorso libro sulla cucina asiatica io mi ci sia buttata anima e corpo, sennonchè ad un certo punto ho inciampato su [...] |
l’oscar della ricetta perfetta
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Indubbiamente sono debitrice a Donna Hay del mio ritorno al pollo, dopo averlo lasciato per qualche tempo nel dimenticatoio, come se oramai ne avessi carpito ogni intimo segreto cucineresco, sono tornata lemme lemme alle origini, a quando questa ricetta semplicissima, che più elementare non si può, salvava i miei ritorni [...] |
una ricetta al centopercento
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Questa ricetta mi sta diventando un tormentone, poi capirete il perchè, vi basti sapere che è la seconda volta che la faccio e non mi convince ancora. Alla prima avevo sostituito il latticello con normale latte e avevo pure intenzionalmente omesso di mettere la generosa spennellata di burro sulle fettine [...] |
Au marché avec Joanne
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Uno dei miei regali dell’ultimo Natale è stato un libro fa-vo-lo-so, lo ripeto: favoloso! Trattasi di Al mercato con Joanne Harris. Certo conoscevo la Harris, ma chissà perché le avevo dato la connotazione di narratrice di storie, mai e poi mai mi sarei aspettata di trovarmi di fronte un fior [...] |
