Tag Archives: pollo
yakitori a las cinco de la tarde
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Il buon Federico GarcÃa Lorca non se ne avrà a male per il titolo, ne sono (quasi) certa :-) Dunque andiamo con ordine: siccome sono un’italiana media e, in quanto tale, rivendico il mio sacrosanto diritto alla più bieca ignoranza, avrei catalogato la questione come dei semplici spiedini alla piastra, [...] |
lento è bello ma sprint è meglio :-)
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Oggi (finalmente) è venerdì e manco a dirlo è la prima mattina di questa settimana che non mi sveglio male. ‘mboh sarà un segno? :-) |
l’oscar della ricetta perfetta
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Indubbiamente sono debitrice a Donna Hay del mio ritorno al pollo, dopo averlo lasciato per qualche tempo nel dimenticatoio, come se oramai ne avessi carpito ogni intimo segreto cucineresco, sono tornata lemme lemme alle origini, a quando questa ricetta semplicissima, che più elementare non si può, salvava i miei ritorni [...] |
nel blu dipinto di blu
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Giorni pigri ed affollati d’impegni ed eventi, quest’ultimi sono così aggrovigliati gli uni agli altri che mi riesce persino difficile farvene partecipi, come sempre. La scorsa settimana è stata densa di manifestazioni e si è chiusa con lo sciopero generale contro la manovra finanziaria, credo che abbia coinvolto solo le [...] |
il dado è tratto, sono legittimamente impedita pure io
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Siccome oggi mi sento un po’ impedita, anzi: legittimamente impedita, mi sono organizzata una ricetta in stile apolide. Si perchè il riso è giapponese, come pure la sua cottura nell’acqua e soia, le erbe aromatiche sono genovesi, e i bocconcini, lasciati apposta un po’ più grossi della norma, sono la [...] |
Empatie del cavolo!
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Siamo agli sgoccioli, devo ancora organizzarmi per la gita ed ho un milione di cose in sospeso, aiutoooo, ho bisogno di un 4-5-6 mani e di giornate di 50-60 ore, qualcuno ha delle idee in proposito? Uff vabbè cominciamo a dire che settimana prossima sarà improbabile che riesca a farmi [...] |
La mezz’ora che ti cambia la vita
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Finalmente uno di quei piatti che piacciono a me, poco elaborati, con pochi gusti estranei aggiunti, e tutto sapore nature appena colto. Però prima di parlare di questo piatto semplicissimo ed un po’ parsimonioso (anche se non parrebbe) volevo fare quattro chiacchiere sulle ultime uscite libresche, in senso non totalmente positivo, [...] |
Piove, governo ladro!
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Su ammettiamolo, eddai. Non c’è niente di male a confessare che almeno una nota positiva dopo le ultime elezioni c’è. Volete mettere la soddisfazione? Oramai non passa giorno, e stiamo abbattendo la soglia dei sessanta, che non pronunci questa frase. E si, devo riconoscere che dopo sto persino meglio :)) [...] |
Ai confini della realtÃ
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Oggi farò un post un po’ sconclusionato, di quelli che inizialmente non mi piacciono molto, ed anzi lotto contro me stessa per evitare, però quando li rileggo dopo un po’ sono proprio quelli che mi divertono di più, vuoi per i nonsense che zampillano, vuoi perché ha dentro tanta roba [...] |
