Tag Archives: primi piatti
far finta di essere sani
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Un altro paio di cose belle di questi giorni è la rilettura di qualche libro cucinifero che non aprivo da un po’ ed è stato come riscoprirli, una sensazione strana. Persino talune ricette, poco appariscenti e ad effetto, già fatte, mi sono sembrate diverse. Sarà stato sicuramente la lettura [...] |
Attrazione fatale
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Tra tutte le robe conchigliose, i fasolari, sono forse quelli che compro meno ed amo di più, buffo nè? Forse dipenderà anche dalla pigrizia perchè, diversamente dalle cozze o dalle vongole, dopo l’apertura bisogna fare un ulteriore passaggio per ammorbidire la parte rossa del mollusco come spiegano bene qua (andare [...] |
critica della ragion impura
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Mi hanno regalato un pacchetto di fave larghe di Leonforte, ad essere sincera non credo manco che sia la stagione, nel senso che adesso ci stanno quelle fresche, ma tant’è siccome sono contraria a buttare via le robe mi sono inventata un qualche modo per usarle, questo è il primo [...] |
Ricetta Notte Folle a Manhattan: primo piatto
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Oramai Valeria Roscioni di Alphabetcity mi ha proprio incastrato con questi giochini dei film, è buffo ma trovo la cosa veramente divertente. Sarà che anche in questo caso non si tratta solo di un post o di una ricetta, ma addirittura di un intero menù (accipicchia che bell’impegno!). Ma sopratutto per [...] |
Un colpo all’anima (ovvero l’amore torna)
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Oramai è un classico, come esce un nuovo disco di Liga, anzi già all’anticipo del singolo, io me lo sparo a palla nelle orecchie e finaqquando non ho la faccia leggermente da ebete non smetto (e fatemi illudere che dipenda da quello, grazie), non sto esagerando. Col Liga (e pochi [...] |
